~出番を待つケーキ~
2011年 01月 13日
娘に「お母さんの焼いたケーキ美味しいから・・・」と
おだてられて、ついその言葉にのってしまい、新年早々
娘の美容室の為に焼いたケーキ3つ。
娘のポリシーで、時間のかかるお客さまには、デミタスカップで
コーヒーをお出しするのを開店以来10年、ずーと続けているみたいです。
今年はそれに小さな私の手作りケーキを添えてお出ししたいらしいです。
彼女のお客様を大切にする姿勢に、私も其の思いに少しだけでも添って
あげようと思い一役かいました。
上の大きい方のケーキは、お正月に孫のhたちが来て帰る時
お持たせの為に昨年の暮れに焼いたものです。
でも、彼たちが帰るときは私と会わずじまいでしたので
ケーキは未だ缶の中です。
こんな時はやっぱり日持ちのするケーキは良いですね。
午前中の暖かい窓辺で、今日は久しぶりに紅茶にしました。